Carabao-Mangos von philippinischen Kleinbauern. Unsere beliebten getrockneten Mangos der Kinderschutzorganisation PREDA ohne Zuckerzusatz, ungeschwefelt.

Die Kinderschutzorganisation Preda wurde 1974 von Menschenrechtspreisträger Pater Shay Cullen auf den Philippinen gegründet. Bis heute ist die Stiftung Anlaufstelle und Therapiezentrum für sexuell missbrauchte sowie ehemals inhaftierte Kinder.
Einen Teil der Erlöse aus dem Fairen Handel verwendet PREDA als finanzielle Grundlage für ihre Sozialprogramme und Menschenrechtsarbeit:
Der Erlös der Früchte eines großen Mangobaumes deckt die jährlichen Kosten für zwei Schulkinder, die so eine Chance auf eine menschenwürdige Zukunft erhalten.

Grundlage für die Trockenfrüchte ist die Carabao-Mango. Unter 300 Mangoarten weltweit zählt die philippinische Carabao zu den schmackhaftesten Sorten überhaupt. Zudem enthält sie nur wenige der störenden Fasern entlang der Längsseiten des Kerns. Kleinbauern kultivieren die aromatische Frucht, die im reifen Zustand völlig gelb ist, auf natürliche Weise. Durch die schonende Trocknung und Verarbeitung der vollreifen Früchte bleiben der volle
Geschmack und der hohe Anteil an Vitaminen erhalten. Die Analysewerte finden Sie auf der jeweiligen Verpackungsrückseite.