Biotona Bio Grenade Raw est composé des graines charnues de la pomme grenade. Ces fruits si juteux poussent sur des arbustes pouvant atteindre les 6 mètres de hauteur et contiennent environ 400 graines triangulaires avec au centre un pépin d'environ 3 mm. Les grenades de Biotona sont cultivées en Turquie en mode 100% biologique. Après leur récolte et une sélection rigoureuse, elles sont immédiatement réduites en poudre lors d'un processus de lyophilisation. Tant le goût que la couleur et le parfum sont préservés et quasi équivalents à ceux des graines charnues. Ce procédé de séchage sauvegarde également tous les nutriments naturellement présents.