Un vin fruité et corsé, avec des notes de pamplemousse, d'ananas et de citron vert. Idéal avec les poissons et fruits de mer, le poulet et les asperges. À boire jeune. Servir entre 8 et 12 °C.

Cépage: Chardonnay, Chenin blanc

Origine: Stellenbosch, Afrique du Sud

Koopmanskloof :

- Le directeur général de Koopmanskloof a lancé en 2005 le tout premier vin certifié Fairtrade
- tous les collaborateurs sont copropriétaires des vignes et des chais, situés en Afrique du Sud
- fournit depuis 2008 à Oxfam des vins offrant un rapport qualité-prix parfait