Ce cabernet sauvignon est un produit biologique provenant de la coopérative Sagrada Familia à Curicò, Chili. 18 mois de maturation en fûts de chêne donnent beaucoup de finesse dans le nez, avec des notes de fruits rouges, du chocolat, de poivre noir et de réglisse.
Une mise en bouche fraîche et fruitée, une belle acidité, des tannins mûrs et une belle fin de bouche.