Der neue fairBITE Brownie-Riegel mit feiner Edelbitterschokolade und knackigen Schoko-Drops sorgt für ein intensives, schokoladiges Geschmackserlebnis. Einfach fair ? bio ? lecker!

Partner: Manduvirá / Paraguay

Arroyos y Esteros (?Bäche und Sümpfe") ist eine abgelegene Region in Paraguay. Hier leben die rund 1.750 Mitglieder der Kleinbauern-Kooperative Manduvirá. Bereits seit 1996 setzen sie erfolgreich auf Bio-Anbau. Seit 2004 produzieren sie eigenen Bio-Rohrohrzucker ? neben Gemüse zur Selbstversorgung - und vermarkten diesen auch selbst. Auf ihre eigene Zuckerrohrfabrik sind die Mitglieder von Manduvirá besonders stolz. Für den Zuckermarkt in Paraguay, der sich um die sonst privaten Zuckerrohrmühlen monopolisiert hat, kommt das einer kleinen Revolution gleich.

Zuckerrohr-Kleinbauer Antonio Vera: ?Paraguay ist ein armes Land, und die Zuckerrohr-Bauern sind traditionell abhängig von Mühlen. Dadurch, dass wir einen Großteil unseres Zuckerrohrs selbst verarbeiten und verkaufen, sind wir von Bauern zu Produzenten geworden."
Natalia Nequi, Agrar-Ingenieurin und Projektmanagement bei Manduvirá betont: "Der Faire Handel eröffnet den Bauern große Chancen. Mit neuen Technologien konnten wir unser Leben deutlich verbessern. Ich habe selbst lange auf dem Feld gearbeitet und jetzt sehe ich das fertige Produkt ? das ist einzigartig! Es war gut, so hart für diesen Erfolg zu arbeiten. ?Valió la pena!' Es hat sich gelohnt!" (Quelle: Weltpartner eG)

Produktzutaten: Reissirup°*, Edelbitterschokolade°*1 20% (Kakaomasse, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver), Tapiokamehl°, Maissirup° getrocknet, Kakaobutter°, Kakaopulver°* 8 %, Schoko-Drops° 5 % (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter)
° aus kontroll. ökologischem Anbau,* aus Fairem Handel, Fairhandelsanteil: 53 % | 1 mindestens 70% Kakao / Bio-Kontrollstelle: NL-BIO-01 / Bio-Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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La nouvelle barre de brownie fairBITE avec du chocolat noir fin et des pépites de chocolat croquantes garantit une expérience gustative intense et chocolatée. Tout simplement équitable - bio - délicieux !

Partenaire : Manduvirá / Paraguay

Arroyos y Esteros (« ruisseaux et marais ») est une région isolée du Paraguay. C'est là que vivent les quelque 1750 membres de la coopérative de petits paysans Manduvirá. Depuis 1996 déjà, ils misent avec succès sur l'agriculture biologique. Depuis 2004, ils produisent leur propre sucre de canne bio - en plus des légumes pour l'autosuffisance - et le commercialisent eux-mêmes. Les membres de Manduvirá sont particulièrement fiers de leur propre usine de canne à sucre. Pour le marché du sucre au Paraguay, qui s'est monopolisé autour des moulins à canne à sucre autrement privés, cela équivaut à une petite révolution.

Antonio Vera, petit producteur de canne à sucre, explique : « Le Paraguay est un pays pauvre et les cultivateurs de canne à sucre sont traditionnellement dépendants des moulins. En transformant et en vendant nous-mêmes une grande partie de notre canne à sucre, nous sommes passés du statut de paysan à celui de producteur ».
Natalia Nequi, ingénieure agronome et gestionnaire de projets chez Manduvirá, souligne : « Le commerce équitable offre de grandes opportunités aux agriculteurs. Grâce aux nouvelles technologies, nous avons pu améliorer considérablement notre vie. J'ai moi-même travaillé longtemps dans les champs et maintenant je vois le produit fini - c'est unique ! C'était bien de travailler si dur pour obtenir ce succès. 'Valió la pena ! Cela en valait la peine ! » (Source : Weltpartner eG)

Ingrédients du produit : sirop de riz°*, chocolat noir°1 20% (pâte de cacao, sucre de canne complet, beurre de cacao, poudre de cacao), farine de tapioca°, sirop de maïs° séché, beurre de cacao°, poudre de cacao°* 8%, pépites de chocolat° 5% (sucre de canne brut, pâte de cacao, beurre de cacao).
° issu de l'agriculture biologique contrôlée,* issu du commerce équitable, part du commerce équitable : 53 % | 1 minimum 70% de cacao, Organisme de contrôle bio : NL-BIO-01 / Origine biologique : Agriculture UE/non UE